Cvekla
3 posters
Femme :: MOJ ŽIVOTE :: Gastronomija :: Voće i povrće
Strana 1 od 1
Cvekla
od Shade Uto Nov 16, 2010 8:53 pm
Cvekla suzbija bakterije i viruse i stiti od prehlade
Posebno tokom hladnog godišnjeg doba cvekla je izuzetno važna za zdravlje. Ona nas štiti od prehlada. Njen dragoceni pigment suzbija bakterije i viruse, cime cvekla podržava prirodnu odbranu, objašnjava becki zdravstveni strucnjak profesor Hademar Bankhofer. Pigment tamnocrvenog korena - betanin, pripada grupi antocijana. On može da suzbije viruse koji se javljaju uz prehladu. Betanin deaktivira bakterije i podstice njihovo izbacivanje iz organizma. Tako prirodne odbrambene snage mogu ponovo da ojacaju i normalno funkcionišu. Osim toga, u cvekli se nalazi proteinska komponenta betain, koja jaca jetru i podstice razgradnju masnih naslaga u telu. Jedna caša soka od cvekle uz svako jelo može da pomogne prilikom mršavljenja. Sledeci veoma korisni sastojci sadržani su u cvekli: bakar - podstice koncentraciju i jaca zglobove; gvožde je dobro za krv; hrom pomaže u borbi protiv prekomerne težine, mangan sprecava reumu; cink i selen jacaju imunitet. Redovno konzumiranje cvekle je takode dobro za kosu, kožu i nokte. I na kraju ovo povrce pomaže kod zatvora...
Osobe kod kojih postoji mogucnost da dobiju kamen u bubregu, treba oprezno da konzumiraju cveklu jer ona sadrži oksalnu kiselinu koja stvara kamen. Cvekla nema neki širok spektar vitamina, ali je liferant broj 1 kad su u pitanju vitamini B12 i folna kiselina. Cvekla štiti od prerane arteroskleroze i od oboljenja srca i krvotoka. Ukoliko je cvekla mekana, može se oljuštiti sveža, izrendati i u nju dodati malo soka iz limuna i nekoliko kapi maslinovog ulja. Cvekla se najcešce kuva 20-40 minuta. Vece glavice se kuvaju i do sat i po. Cveklu nikako ne treba prilikom kuvanja probosti da aktivne supstance ne bi istekle. Nakon kuvanja cvekla se oljušti, sece na krugove ili komade i pripremi kao salata tako što se prelije marinadom od maslinovog ulja, soli, bibera, kima i rena. Umesto sirceta obavezno koristiti sok iz limuna. Vitamin C sprecava da se eventualni nitrati prilikom konzumacije pretvore u kancerogene nitrosamine.Salata je najzd*ravija od sveže ribane cvekle. Ko želi da se zaštiti od prehlade ili ko je vec bolestan i želi što pre da ozdravi, trebalo bi jedno vreme dnevno da pije cetvrt litra soka od cvekle.
Narodni lijek
Shade- Elita
-
Broj poruka : 10711
Pridružila/o se : 13.11.2010
Re: Cvekla
od Holly Čet Nov 18, 2010 12:06 am
Cvekla prirodni lek protiv starenja i anemije
Cvekla je prirodni je antianemik, antibakterik, antikarcinom, antipiretik, antioksidant, antisklerotik, detoksikant, diuretik, remineralizant.
Ova lekovita biljka je kao lek poznata vec 2000 godina.
Sok od cvekle regenerise jetru i sprecava starenje organizma. Još u ranoj medicini cvekla predstavlja lek za krv, tacnije lecenje malokrvnosti, mada ima lekovito dejstvo na niz drugih oboljenja. Cvekla uspesno regulise krvni pritisak. Sok cvekle koristan je antipiretik, jer snižava visoku telesnu temperaturu. Seme cvekle koristi se za terapijsko lecenje tumora genitalija i creva.
Ova biljka poznata je i kao: antikarcinom, antioksidant, laksativ. Blagotvorno deluje kod bolesti jetre, bolesti pluca, bolesti kože, cišcenja organizma, groznice, jetrenih komplikacija, konstipacije, karcinoma, prehlade, posledica pušenja, regenerator stanica, trovanje nikotinom, tumora, zatvora i drugih zdravstvenih
Zdravija je tamnije crvena cvekla i ona koja je duguljastog oblika. Nakon dugotrajnog uzimanja cvekle u vecim kolicinama mogu se javiti odredeni zdravstveni problemi kao što su težina u želucu i poremecaji varenja. Treba znati da prilikom upotrebe cvekle mokraca i stolica dobijaju crvenkastu boju što je sasvim normalna pojava.
Kuvana cvekla nije lekovita i korisna je u raznim dijeto-terapijama. Za lecenje se koristi iskljucivo sirova cvekla.
Cvekla se pokazala kao uspešan prirodni lek kod sledecih oboljenja:
krvi, kao što su anemije, malokrvnost, percinozna anemija, ateroskleroza, masnoca u krvi (holesterol, trigliceridi)
jetre, i to masne jetre, žutice, tvrde jetre, ciroze
ova biljka je stanicni regenerator (uspešno regeneriše oštecene stanice)
citostaticki ucinci su još uvijek predmet proucavanja, a najnovija istraživanja potvrduju pozitivno delovanje na promene karcinogenih stanica
betain i betacian cine cveklu izvrsnim lekom za ucvršcivanje krvnih žila, smanjenje holesterola u krvi
visoki sadržaj gvožđa pospešuje obnavljanje i aktivnost crvenih krvnih zrnaca (eritrocita)
diureticno delovanje cvekle pomaže u oboljenjima reume i gihta
danas se cvekla najviše koristi kod najtežih karcinogenih bolesti: tumor, leukemija i rak
cvekla je delotvoran lek i u lecenju posledica zracenja, a pripisuje joj se i moc zaštite od radioaktivnosti i od X zraka
kod oboljenja disajnih organa kao što su bronhitis, upala pluca, gripa i prehlada
Izvor
Cvekla je prirodni je antianemik, antibakterik, antikarcinom, antipiretik, antioksidant, antisklerotik, detoksikant, diuretik, remineralizant.
Ova lekovita biljka je kao lek poznata vec 2000 godina.
Sok od cvekle regenerise jetru i sprecava starenje organizma. Još u ranoj medicini cvekla predstavlja lek za krv, tacnije lecenje malokrvnosti, mada ima lekovito dejstvo na niz drugih oboljenja. Cvekla uspesno regulise krvni pritisak. Sok cvekle koristan je antipiretik, jer snižava visoku telesnu temperaturu. Seme cvekle koristi se za terapijsko lecenje tumora genitalija i creva.
Ova biljka poznata je i kao: antikarcinom, antioksidant, laksativ. Blagotvorno deluje kod bolesti jetre, bolesti pluca, bolesti kože, cišcenja organizma, groznice, jetrenih komplikacija, konstipacije, karcinoma, prehlade, posledica pušenja, regenerator stanica, trovanje nikotinom, tumora, zatvora i drugih zdravstvenih
Zdravija je tamnije crvena cvekla i ona koja je duguljastog oblika. Nakon dugotrajnog uzimanja cvekle u vecim kolicinama mogu se javiti odredeni zdravstveni problemi kao što su težina u želucu i poremecaji varenja. Treba znati da prilikom upotrebe cvekle mokraca i stolica dobijaju crvenkastu boju što je sasvim normalna pojava.
Kuvana cvekla nije lekovita i korisna je u raznim dijeto-terapijama. Za lecenje se koristi iskljucivo sirova cvekla.
Cvekla se pokazala kao uspešan prirodni lek kod sledecih oboljenja:
krvi, kao što su anemije, malokrvnost, percinozna anemija, ateroskleroza, masnoca u krvi (holesterol, trigliceridi)jetre, i to masne jetre, žutice, tvrde jetre, cirozeova biljka je stanicni regenerator (uspešno regeneriše oštecene stanice)citostaticki ucinci su još uvijek predmet proucavanja, a najnovija istraživanja potvrduju pozitivno delovanje na promene karcinogenih stanica betain i betacian cine cveklu izvrsnim lekom za ucvršcivanje krvnih žila, smanjenje holesterola u krvivisoki sadržaj gvožđa pospešuje obnavljanje i aktivnost crvenih krvnih zrnaca (eritrocita) diureticno delovanje cvekle pomaže u oboljenjima reume i gihta danas se cvekla najviše koristi kod najtežih karcinogenih bolesti: tumor, leukemija i rak cvekla je delotvoran lek i u lecenju posledica zracenja, a pripisuje joj se i moc zaštite od radioaktivnosti i od X zrakakod oboljenja disajnih organa kao što su bronhitis, upala pluca, gripa i prehladaIzvor
Holly- Elita
- Broj poruka : 2049
Pridružila/o se : 15.11.2010
Re: Cvekla
od Khallu Ned Nov 20, 2011 4:49 pm
Cvekla za još aktivniji život
U večnoj potrazi za što boljim rezultatima, sportisti bi rešenje trebalo da potraže tamo gde ga možda najmanje očekuju, u prirodnom soku od cvekle – tvrde naučnici sa britanskog Univerziteta „Ekseter“. Oni su nedavno otkrili da redovno konzumiranje soka od cvekle uvećava izdržljivost sportista i čak za 16 odsto produžava vreme njihovog vežbanja. Naime, sok od ovog povrća širi krvne sudove, snižava krvni pritisak i omogućava kvalitetniji protok krvi, ali istovremeno utiče na mišićno tkivo i smanjuje količinu kiseonika koja je organizmu neophodna tokom vežbanja. Ove osobine soka od cvekle pozitivno utiču na sposobnost izvršavanja fizičkih aktivnosti, bilo da je reč o naporima visokog, ili niskog intenziteta. Naime, sok od cvekle sadrži visok nivo nitrata, za koji su naučnici ustanovili da je presudan za poboljšanje fizičkih performansi ispitanika. - Iako je ovo istraživanje sprovedeno samo na mlađim, zdravim i fizički veoma aktivnim osobama, naučnici ne vide zašto taj napitak ne bi mogao pomoći i starijim osobama ili onima sa kardiovaskularnim i plućnim problemima. Svakodnevno konzumiranje svežeg soka od cvekle i njima bi pomoglo da budu fizički aktivniji i rade sve ono što u suprotnom ne bi bili u stanju – tvrdi autor ove studije Kejti Lensi.
(Izvor: Novosti)
U večnoj potrazi za što boljim rezultatima, sportisti bi rešenje trebalo da potraže tamo gde ga možda najmanje očekuju, u prirodnom soku od cvekle – tvrde naučnici sa britanskog Univerziteta „Ekseter“. Oni su nedavno otkrili da redovno konzumiranje soka od cvekle uvećava izdržljivost sportista i čak za 16 odsto produžava vreme njihovog vežbanja. Naime, sok od ovog povrća širi krvne sudove, snižava krvni pritisak i omogućava kvalitetniji protok krvi, ali istovremeno utiče na mišićno tkivo i smanjuje količinu kiseonika koja je organizmu neophodna tokom vežbanja. Ove osobine soka od cvekle pozitivno utiču na sposobnost izvršavanja fizičkih aktivnosti, bilo da je reč o naporima visokog, ili niskog intenziteta. Naime, sok od cvekle sadrži visok nivo nitrata, za koji su naučnici ustanovili da je presudan za poboljšanje fizičkih performansi ispitanika. - Iako je ovo istraživanje sprovedeno samo na mlađim, zdravim i fizički veoma aktivnim osobama, naučnici ne vide zašto taj napitak ne bi mogao pomoći i starijim osobama ili onima sa kardiovaskularnim i plućnim problemima. Svakodnevno konzumiranje svežeg soka od cvekle i njima bi pomoglo da budu fizički aktivniji i rade sve ono što u suprotnom ne bi bili u stanju – tvrdi autor ove studije Kejti Lensi.
(Izvor: Novosti)
Khallu- Urednica
- Broj poruka : 18894
Pridružila/o se : 15.11.2010 -
Femme :: MOJ ŽIVOTE :: Gastronomija :: Voće i povrće
Strana 1 od 1
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu