Dunja

Dunja (Cydonia oblonga) je jedina vrsta roda Cydonia (Maloideae, Rosaceae). Njeno botaničko ime potiče od grčkog grada Kydonia (danas Hanija) na sjeverozapadu ostrva Krita. U Jermeniji i Iranu dunja se može naći u prirodi.

Dunja važi kao simbol ljubavi, sreće, plodnosti, pameti, ljepote, postojanosti i neprolaznosti.

U antičkim legendama, dunjom su bogovi određivali sudbine. Ona je bila plod Afrodite i Gaje. Paris ju je, po obećanju lijepe Helene, predala Afroditi kao najljepšoj od svih boginja.

Upotreba

Upotrebljava se kao sluzavo sredstvo za izradu emulzija i mikstura protiv kašlja, kao voda za obloge, protiv opekotina, za kozmetiku i u industriji. Danas se, bez razloga, upotrebljava mnogo manje nego ranije. Grci i Rimljani su dunju mnogo cenili kao blago sretstvo protiv proliva (tanin i sluz). Prisutna cijanovodonična kiselina u semenu čini da lokalno anestezira. Ako se za izradu sluzi upotrebi zdrobljeno seme, u njemu može biti toliko ove kiseline, da se mogu pojaviti i slučajevi trovanja. Zato sluz treba praviti od celog semena, ako se ne želi istovremeno dejstvo sluzi i cijanovodonične kiseline.

U industrijskim zemljama dunjino seme se sve više upotrebljava, tako da se naša proizvodnja uglavnom izvozi.

Od dunjinog semena se izrađuju lekovi na isti način kao i kod naninog semena.

Sok od dunje

Služi kao prijatan i lekovit napitak koji osvežava i jača sluznicu usta, želuca i creva. Na zapadu se daje protiv dosadnih i upornih proliva dece. Sok se pravi ceđenjem i struganjem zrelih i zdravih dunja.

Izvor-Wikipedia

Lekoviti deo biljke: za lek se upotrebljavaju plod, listovi i seme dunje

Lekovito delovanje: plod dunje izvrsno je sredstvo u lecenju anemije. Sluz pripremljena od dunjina semena koristi se u lecenju rana što nastaju dugotrajnim ležanjem bolesnika (decubitus) i opekotina. Koristi se za pripremanje obloga kod upaljenih ociju i otvorene raspucane kože, narocito na prsnim bradavicama. Dunja je veoma pogodno sredstvo u lecenju sluznice ždrela, krajnika i dišnih putova. Kod upale želucane i crevne sluznice preporucuje se kuvana dunja. Budu?i da dunja steže, preporuca se za lecenje rana, a iznutra za ublažavanje jakih proliva.

Imam u dvorištu veliko stablo dunje ali plodove koristim jedino da mi zamirišu kuhinju...

Zašto veco? Ne voliš dunju?
Moja mama pravi fenomenalno slatko od dunja.

Ni ja ne volim dunju,mogu da pijem samo dunjevacu

Shade ::

Zašto veco? Ne voliš dunju?
Moja mama pravi fenomenalno slatko od dunja.

Moja mama takodje,i svi se dave od slasti, ali ja nikad nisam ni probala da napravim, meni nesto ne pase taj ukus...

Ja volim dunje!

ja sam dobila jedan dzacic dunja i plasim se da ce propasti dok ne skontam sta bih sa tim i dok ne nadjem vremena.
moram priznati da me najvise mrzi to ciscenje,nikad nisam radila a cula sam da su jako tvrde i nezgodne a najradije bih napravila sok.
slatko mogu da uzmem i ne moram.volim da se posluzim kod drugih ali ga sama nikad ne bih pravila
zna li neko jos neku upotrebu?

Neki prave kompot od dunja.