Dinja

Dinja se obično setimo kada su velike vrućine, a mnogi od nas ne znaju da dinja sadrži dosta vitamina i minerala i da može značajno doprineti našem zdravlju.

To što u dinji ima dosta vode veoma je korisno, a pored toga, lekoviti sastojci iz nje nadoknađuju nam gubitak minerala u letnjem periodu. Dinje i lubenice smatramo voćem, iako potiču iz porodice krastavaca. O poreklu dinje mišljenja su podeljena, pa se smatra da neke vrste potiču iz Indije i Irana, a neke iz Afrike.

Dinja se upotrebljava u ishrani u gotovo svim zemljama sveta. To je jednogodišnja zeljasta biljka, najčešće loptastog oblika, žute, narandžaste ili zelene boje.

Postoji više dinja nastalih ukrštanjem i razlikuju se po veličini, boji, obliku, mirisu i ukusu, ali su sve hranljive i niskokalorične... Dinja se na našoj trpezi najčešće nalazi u periodu jun-avgust, ali je zavaljujući staklenicima i plastenicima na našem tržištu dostupna od proleća do kasne jeseni.

Lekoviti sastojci

Dinja sadrži veliku količinu vode, a relativno malo kalorija, tako da je pogodna za dijetalnu ishranu, kao diuretik i za čišćenje organizma, ali sadrži i korisne sastojke:

bakar
beta karoten
biljna vlakna
biljne masti
biljne hormone
vitamin A
vitamine B kompleksa
vitamin E
vitamin C
gvožđe
eterična ulja
kalijum
kalcijum
magnezijum
mangan
mineralne soli
natrijum
niacin
organske kisline
pantotensku kiselinu
selen
sumpor
tiamin
folnu kiselinu
fosfor
cink

Kao lekoviti deo, za ishranu se koristi plod. Obloge od dinje (kriške ili kora dinje) dobre su protiv opekotina. Veoma je lekovit i sok od dinje ili kombinacija soka od dinje sa sokovima od drugog voća...

Dinja u ishrani

Pored ploda i soka, u ishrani se koriste i semenke dinje. U mnogim zemljama dinja se koristi za spravljanje slanih, slatkih jela i salata, dok je kod nas dinja poznata uglavnom kao poslastica i desert.


Lekovita dejstva

Dinja zbog svojih sastojaka veoma povoljno deluje na organizam kada su u pitanju:

akne
alergije
anemija
astma
bolesti žuči
bolesti srca i krvnih sudova
bronhitis
glavobolja
gojaznost
gubitak pamćenja
dijabetes
ekcem
impotencija
katarakta
koprivnjača
mamurluk
nadimanje
neke vrste raka
neplodnost
nesanica
opekotine
osteoartritis
osteoporoza
pad imuniteta
povišena temperatura
prevencija bolesti organa za varenje
prehlade i grip
problemi sa bubrezima i mokraćnim kanalima
problemi sa crevima
problemi sa kožom
problemi sa krvnim pritiskom
problemi sa metabolizmom
problemi sa prostatom
problemi u trudnoći
protiv opekotina od sunca
protiv starenja
razne infekcije
sinuzitis
skorbut
stres
uganuća i istegnuća
ujedi insekata
upale kože i svrab (osip)
hemoroidi
herpes
hipertireoza
hronični umor
šlog

Zaključak

Dinja je veoma korisna namirnica i dobar prirodni lek i antioksidans (za prevenciju i lečenje mnogih bolesti), pa je preporučujemo u ishrani.

U letnjem periodu, dinja se preporučuje pri velikim vrućinama i posle obilnog znojenja, jer se na taj način nadoknađuju izgubljena tečnost i potrebni minerali.

Izvor-net

OBOZAVAM je!!!

Auuu!!!! Ja bolje da nisam videla ovu sliku. Dinje obozavam, volim ih vise od lubenica.

I ja volim dinje.
Baš ih volim. Moje dete ih ne jede, i uvek se žestim zbog toga.
Nikako ne mogu da razumem da ne voli dinje!?

Veruj mi mnogi ne jedu. U mojoj porodici jedemo samo mama i ja, a sad ovde jos i moja svekrva. Dok svi ostali lubenicu obozavaju!

i ja sam tek od skoro pocela dinju da volim

Moji roditelji jedu, kažem vam, imam utisak da ih svi vole, osim mog deteta.
A što ti nisi jela ranije dinju, Khallu?

pa jednostavno ta neka siroko rasprostranjena averzija,taj smek
veruj mi da ja ne znam nikog ko voli

obožavam dinju dok moja starija kćerka neće ni da proba...